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viernes, 30 de octubre de 2015

Cultura:Comida tipica de Nuevo León.

El famoso Machito.

Los machitos son un tipo de comida que se sirve en México, especialmente en Monterrey y Guadalajara. Se realiza con las vísceras e intestinos del cabrito, que debe ser de 28 días de vida para que tenga el verdadero sabor del platillo, típico del estado de Nuevo León y en la Birria en el estado de Jalisco, ubicado en el noreste y occidente respectivamente del territorio mexicano. En Monterrey se asa al carbón y se sirve acompañado de lechuga, tomate y cebolla en rodajas, tortillas y salsa "molcajeteada". Historiadores consideran que el platillo es de origen sefardita. En Guadalajara, se trenza y se dora y es uno de los tipos de carnes que se sirve en el platillo denominado birria.


viernes, 23 de octubre de 2015

Cultura de Nuevo León

La Cultura de Nuevo León...





La cultura se define como el conjunto de maneras de actuar y pensar, compartidas por los hombres dentro de una sociedad. Incluye pensamientos, conocimientos, valores. Sistemas de creencias, normas, lenguajes y religión. De esta manera, la cultura hace referencia a todas las informaciones y capacidades intelectuales del ser humano.

Si bien existen numerosas formas de especificar los tipos de cultura, varios expertos la han clasificado de acuerdo a dos características distintivas: las definiciones y el desarrollo de la misma.Según sus definiciones:

CULTURA TÓPICA: es la que engloba un listado de categorías o, como bien indica su nombre, tópicos tales como religión, sociedad, etc.

CULTURA HISTÓRICA: aquí se entiende a la cultura como una herencia social. Indica la relación que una sociedad establece con su pasado.

CULTURA MENTAL: se entiende a la cultura como todos aquellos hábitos o costumbres que diferencian a un individuo o un conjunto de individuos del resto. La cultura mental es propia de cada persona, y esta ligada a sus conocimientos y capacidades.

CULTURA ESTRUCTURAL: se entiende a la cultura como un conjunto de símbolos, valores, creencias y conductas reglamentadas y relacionados entre sí.

CULTURA SIMBÓLICA: la misma se conforma a partir de la significación arbitraria otorgada, comunicada y compartida por los miembros de un gruposocial.

lunes, 19 de octubre de 2015

Atractivos turisticos: El Cerro de la silla en Monterrey Nuevo León



El cerro de la silla. 





El Cerro de la Silla es una montaña que forma parte del sistema de estribaciones de la Sierra Madre Oriental, este se encuentra en el municipio de Guadalupe, Nuevo León, constituye un icono de la ciudad de Monterrey y un simbolo para los regiomontanos, tiene 4 picos llamados, Atena, Norte, Sur y La Virgen, Algunas otras montañas o evaluaciones de la zona son: El cerro de las Mitras, la Sierra Madre Oriental, y su cerro de Chipilingue -con figura famosa en forma de ''M'', Cerro del Topo chico, el cerro del Obispado, Cerro de la Loma Larga y La Huasteca. El cerro de la Silla también es considerado como un volcan inactivo.